2021苏州十大经典名菜排行榜

苏州是一个历史文化城市,拥有深厚的文化底蕴,其江南风格一直以来就吸引不少游客前来游玩,苏州美食很多,名菜更是背负盛名,那么,你知道苏州十大名菜有哪些吗?上排行网根据综合各方面数据,为您提供2021苏州十大经典名菜排行榜,今天为大家介绍一下!

2021苏州十大经典名菜排行榜

1、松鼠鳜鱼

2021苏州十大经典名菜排行榜插图

松鼠鳜鱼是江苏十大经典名菜之一,据说在乾隆下江南时就有这道菜了,松鼠鳜鱼形似松鼠,使用鲤鱼制作,色香味俱全,是苏州的经典传统名菜。

2、叫花鸡

2021苏州十大经典名菜排行榜插图(1)

叫花鸡在制作过程中就十分讲究,要将处理好的鸡用泥土和荷叶包好,在鸡腹里加上各种配料,之后再烧烤,味道鲜美,风味也很独特。

3、碧螺虾仁

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碧螺虾仁也是苏州本地有名的一道传统菜,将虾仁和西山碧螺春一起烹饪,洞庭碧螺春茶上榜2021苏州特产排行榜前十名,使用其做出来的菜具备茶香,甘甜的特点,十分精致,在2021苏州十大经典名菜排行榜占第三位。

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