湖南十大美食排行榜

因为现在的交通十分的便利,坐高铁和飞机能够几小时就到达目的地,许多人现在都喜欢离开自己生活的地方,在小长假的时候选择去另一个地方感受风土人情,体验当地的美食和文化,上排行今天要为大家带来的是湖南的十大美食排行榜,一起来看看有哪些吧~

湖南十大美食排行榜

1.臭豆腐

2.酱板鸭

3.口味虾

4.槟榔

5.油粑粑

6.剁椒鱼头

7.三下锅

8.血粑鸭

9.酸汤鱼

10.泥鳅豆腐

1.臭豆腐

湖南十大美食排行榜插图

主料:豆腐、卤水

臭豆腐是湖南省一道非常具有代表性的美食小吃,是湖南十大特产之一,这道美食小吃在湖南的大街小巷都可以看到,是非常典型的闻起来臭但吃起来非常香的食物,喜欢的人会对这种味道上瘾,不喜欢的会退避三舍。

2.酱板鸭

湖南十大美食排行榜插图(1)

主料:鸭、酱料

酱板鸭是湖南省一道非常适合作为特产送给亲朋好友的美食小吃,这道小吃在湖南地区的许多卖场都有贩卖,这种酱板鸭是全部腌制好的,只需要开袋就可以吃,不需要另外加工,吃起来非常的方便。

3.口味虾

湖南十大美食排行榜插图(2)

主料:小龙虾

口味虾是湖南省一道口味非常多样的美食小吃,小龙虾原本是一种入侵物,但是人们在发现它的肉质异常鲜美之后,现在许多地区都有专门人工养殖小龙虾的池塘,在夜宵市场十分的受欢迎。

4.槟榔

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主料:槟榔

槟榔是湖南省一道非常受男孩子们欢迎的美食零食,这种槟榔的味道非常的爽口,而且非常的有嚼劲,能够一直放到嘴巴里面咀嚼,湖南地区衍生出了许多槟榔品牌,在市场上广受好评。

5.油粑粑

湖南十大美食排行榜插图(4)

主料:糯米、食用油

油粑粑是湖南省一道非常出名的美食零食,这道零食的制作历史非常悠久,在许多街头巷口都会有许多湖南娭毑去贩卖,它是非常典型的土家族特色小吃,做好的油粑粑外酥里嫩,内里还有溏心。

6.剁椒鱼头

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主料:鱼头、红辣椒

剁椒鱼头是湖南省一道知名度非常高的美食荤菜,这道菜品在许多川菜馆都非常的常见,剁椒鱼头的鱼头会选用鳙鱼这种个头比较大的鱼,肥美的鱼头遇上热辣的剁椒,激发出了其鲜美的滋味。

7.三下锅

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主料:大白菜、胡萝卜、猪肉

三下锅是湖南省一道比较朴实的美食菜品,这道美食的食材非常的简单,选用的是大白菜和胡萝卜这种常见的食材,虽然十分常见,而且价格实惠,但是这两种食材的维生素含量非常高。

8.血粑鸭

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主料:鸭血、糯米

血粑鸭是湖南省一道咸香可口的美食菜品,这道美食很好的将鸭血这种食材运用了起来,鸭血的外表本身就非常的滑嫩,放到嘴中会很容易分泌,将鸭血和糯米这两种食材结合起来,激发出了独特的味道。

9.酸汤鱼

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主料:鱼肉、酸汤

酸汤鱼是湖南省一道非常下饭的美食菜品,这道美食是生活在湖南省的少数民族苗侗族所研发出来的美食,这道美食最主要的特点就在于其酸汤之上,当酸酸咸辣的汤汁和鱼肉结合,使得其肉质更加鲜美。

10.泥鳅豆腐

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主料:泥鳅、豆腐

泥鳅豆腐是湖南省一道营养价值比较高的美食,这道美食在湖南地区也比较常见,泥鳅是一种生活在池塘、田地里的生物,它的蛋白质含量非常高,而且其肉质非常的鲜嫩爽滑,十分的好入嘴。

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