广东十大美食排行榜

广东地区有着属于自己的粤菜系别,在民俗文化和美食文化上非常的突出,而随着广东地区的经济蓬勃发展,越来越多的人都喜欢去广东地区打工或者旅游,而去了广东就需要去领略下当地的美食,上排行今天要为大家带来的是广东的十大美食排行榜,一起来看看有哪些吧~

广东十大美食排行榜

1.肠粉

2.鲜虾饺

3.沙河粉

4.姜撞奶

5.马蹄糕

6.云吞面

7.叉烧包

8.鸡仔饼

9.盐焗鸡

10.及弟粥

1.肠粉

广东十大美食排行榜插图

主料:米浆、鸡蛋

肠粉是广东地区一道非常有名的美食,在2021年广东十大美食小吃排行榜中,这道美食在广东地区的大街小巷都有贩卖,是广东人们最常见的一种早餐美食,肠粉根据制作方式的不同,主要被划分为布拉肠粉和抽屉式的肠粉。

2.鲜虾饺

广东十大美食排行榜插图(1)

主料:大虾、面粉

鲜虾饺是广东地区一道常见于早餐点心中的美食,这道美食的外形非常的精致,外皮呈现出透明色的状态,有一种薄如蝉翼的感觉,而海鲜的口感和劲道的面皮完美的相结合起来。

3.沙河粉

广东十大美食排行榜插图(2)

主料:米浆、葱花

沙河粉是广东地区一道非常日常的美食,该美食最早出现于广州市的沙河镇境内,制作方法比较简单,只需要将大米的米浆,放入到蒸锅中,然后使其变成一层薄薄透明的面皮,然后将其切成条状即可。

4.姜撞奶

广东十大美食排行榜插图(3)

主料:姜汁、牛奶

姜撞奶是广东地区一道知名度非常高的美食甜品,生姜原本是一种比较辛辣刺鼻的调味品,而牛奶则是比较温和的高蛋白饮料,这道姜撞奶完美的将这两种食材相结合起来,其味道独特,而且还能暖胃。

5.马蹄糕

广东十大美食排行榜插图(4)

主料:马蹄粉、马蹄

马蹄糕是广东地区一道入口即化的美食甜品,这道美食的历史非常悠久,早在唐朝时期就已经被发明出来了,只需要将糖水和荸荠粉互相搅合,使其变成一个条形状,然后放到蒸锅中即可。

6.云吞面

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主料:面条、下小虾

云吞面是广东地区一道非常受欢迎的面食美食,在其他的地区被叫做馄饨,这种美食是将面条里面包裹着各种肉馅,其中以鲜虾口味的云吞最受欢迎,将其放入到高汤中煮熟之后就可以吃了。

7.叉烧包

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主料:面粉、猪肉

叉烧包是广东地区一道非常值得去吃的美食点心,在许多经典的广式餐厅中,可以经常看见叉烧包这种点心,因为口感非常的好,不仅是广东本地人非常喜欢吃,还受到了外地人的广泛好评。

8.鸡仔饼

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主料:面粉、花生、核桃

鸡仔饼是广东地区一道非常有特色的美食小吃,这道美食迄今为止已经有着170多年的发明历史了,是一种非常具有代表性的粤式点心,鸡仔饼的形状就像一个圆圆的小饼,其间含有丰富的蛋白质。

9.盐焗鸡

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主料:鸡、盐焗粉

盐焗鸡是广东地区一道非常典型的客家菜美食,可以说是招牌美食菜品,盐焗鸡的味道比较清淡,非常符合广东人的口味,而且制作方式非常的简单,不需要经历油炸,只需要焖煮就可以吃到美味的盐焗鸡。

10.及弟粥

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主料:大米、花生

及弟粥是广东地区一道简单易做的美食,有的地方将及弟粥叫做为艇仔粥,不仅是在许多广式餐厅都有卖,广东人在家里也经常做,做法比较简单,只是该粥的食材所需比较多,所以营养价值更高。

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