山东十大特色美食排行榜

不得不说,山东的特色美食藏有不少,加上临近沿海,引得众多游客纷纷前来观光旅游,享受山东的美景、美食,可谓是数不胜收,下面小编为大家介绍山东十大特色美食,你吃过的有哪些?

山东十大特色美食排行榜

1、煎饼卷大葱

2、莱芜烧饼

3、德州扒鸡

4、潍坊肉火烧

5、清油盘丝饼

6、鲅鱼饺子

7、流亭秘制猪蹄

8、济南拔丝山药

9、枣庄菜煎饼

10、青岛大包

1、煎饼卷大葱

山东十大特色美食排行榜插图

山东传统小吃,由玉米面、小麦面粉、鸡蛋、大葱等食材制成,满口香脆,有嚼劲,因由杂粮制作,营养价值极高,可以健脾开胃。

2、莱芜烧饼

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山东十大小吃之一,由面粉、芝麻烤制而成,呈椭圆形,外酥里嫩,百吃不厌,搭配羊肉汤一起食用,味道更是一绝。

3、德州扒鸡

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又名“德州五香脱骨扒鸡”,享有“天下第一鸡”的美誉,距今已有百年历史,呈金黄色、皮肉紧致,味道鲜美、肥而不腻,是上等的美食艺术珍品。

4、潍坊肉火烧

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又叫“老潍县肉火烧”,由面粉、猪肉等食材制成,皮薄肉嫩,口感酥脆,刚出炉的最好吃,配上一碗羊肉汤,别有一番风味。

5、清油盘丝饼

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俗称“一窝丝”,由面粉、花生油煎制而成,呈金黄色,外焦里嫩,香脆爽口,盘丝是此饼的一大特色。

6、烟台鲅鱼饺子

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由新鲜鲅鱼、韭菜、面粉等食材制成,可以蒸、煎、煮等多种方法食用,鲜嫩可口,皮薄馅多,饱腹感浓重。

7、流亭秘制猪蹄

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源于清咸丰年间,距今已有百年历史,肉质软糯、骨肉分离,色香味俱全,其制作工艺被列入国家非物质文化遗产名录中。

8、拔丝山药

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由本地特产山药制成,呈金黄色,因能拔出长丝而得此名,内含多种微量元素,营养价值高,有补气养血、安神助眠之效。

9、枣庄菜煎饼

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山东特色小吃,又叫“中国热狗”,由鸡蛋、杂粮、面粉等食材制成,香气扑鼻,受国内外一致好评。

10、青岛大包

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山东省名小吃,属于中式快餐,由面粉、肉、等食材制成,皮薄味美,肉质鲜嫩,老少皆宜,深受大众喜爱。

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