湖南十大特产

众所周知,湖南的小吃是出了名的,不仅种类花样多,味道还很好,所以今天就给大家盘点下湖南十大特产。

湖南十大特产

NO.1:臭豆腐

NO.2:常德酱板鸭

NO.3:湖南辣椒

NO.4:湖南米粉

NO.5:安化腊肉

NO.6:浏阳豆豉

NO.7:桃源大叶茶

NO.8:卤豆腐

NO.9:新宁脐橙

NO.10:糖油粑粑

NO.1:臭豆腐

湖南十大特产插图

臭豆腐应该算是湖南最有名的小吃了,当地人喜欢叫“臭干子”,它属于一道传统的湘菜,外观焦黑,闻起来有些微臭,但是又有种诱人的鲜香,令人垂涎欲滴。咬一口外酥里嫩,满口咸香,所以才有“闻起来臭,吃起来香”的好评。

NO.2:常德酱板鸭

湖南十大特产插图(1)

都知道湖南人很爱吃辣,常德酱板鸭就以酱香浓郁、口味鲜香麻辣深受欢迎,风味独特,醇香可口,咬一口让人回味无穷。

NO.3:湖南辣椒酱

湖南十大特产插图(2)

众所周知,湖南人是出了名的爱吃辣,因此对于辣椒酱他们也很有自己的研究。但不同于其他的辣椒酱的纯辣味,湖南辣椒酱中是集合了甜、辣、脆三个口味特点的,口感醇香。

NO.4:湖南米粉

湖南十大特产插图(3)

做为一个能在全国各地开加盟店的牌子,湖南米粉自然也是湖南人一大特产。因它做法家常、易储存煮食的特点得以成为湖南人最喜欢的早餐之一。

NO.5:安化腊肉

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湖南腊肉当中安化腊肉最为出名,肉质紧实肥而不腻,采用纯正的黑山猪肉为原材料,秘制古方烟熏制成。

NO.6:浏阳豆豉

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浏阳豆豉是用小黑豆精加工而成的黑褐色或酱红色的豆豉,质软汁浓,味道鲜美,是烹饪调料中的极品。

NO.7:桃源大叶茶

湖南十大特产插图(6)

桃园大叶茶以天然的大叶茶叶制成,泡出来的茶水青翠浓郁,茶叶嫩绿舒展,清香扑鼻,唇齿留香。

NO.8:卤豆腐

湖南十大特产插图(7)

湖南人很爱做卤制品,其中最爱做也最爱吃的就是卤豆腐。作为一道家常菜品,几乎每天都可以在湖南人的饭桌上见到这道菜,是开胃下酒的绝佳搭档。

NO.9:新宁脐橙

湖南十大特产插图(8)

新宁脐橙属于湖南新宁县一大特产,历史悠久,因色泽鲜亮、果肉细腻多汁得以成为今年来水果届的新宠。

NO.10:糖油粑粑

湖南十大特产插图(9)

糖油粑粑是湖南的传统名吃,因制作简单,原料便宜而成为民间流传至今的小吃。尽管成本很低,但是制作工艺却精细讲究。新出锅的糖油粑粑颜色金黄油亮,甜而不浓,口感酥嫩。

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